Tapas takeaway

PMU Catering & Køkken gør det igen. 🙂

Denne gang byder PMUs køkkenværksted på en udsøgt tapasmenu. Menuen er sammensat af lækre og gode råvarer. Frilandsgris fra egen frilandslandbrug, hjemmebagt brød og brownie, hjemmelavet tilbehør etc.

Tapasmenuen indeholder:

❤️ Hjemmerøget laks med hytteost, agurk, radise & frisk estragon
❤️ Grillet rød tun med ærtekompot, springløg & purløgsmayonnaise
❤️ Ruller af serranoskinke med trøffelcreme, parmesan, rucola, karse & kørvel
❤️ Terrine af egen frilandsgris med rygeost, syltede grønne tomater & karse
❤️ Små wraps med frisk basilikum, fetacreme, saltet skinke, syltede løg & tørret tomat
❤️ Arla unika gammelknas, syltede artiskokker & italiensk salami med fennikel
❤️ Nordeuropas bedste brownie med saltkaramel, blåbær & nye skud fra højbedet 
❤️ Koldthævede boller med pesto af havens urter

Hver anretning er til 2 personer og indeholder 7 spændende retter lavet på gode råvarer – og så er der selvfølgelig både brød og pesto hertil. Pris kun 185kr for en anretning til 2 personer.

Bestilling
Du bestiller enten via mail til kok Lasse Winther på lwi@pmu.dk eller via PMU Catering & Køkkens facebookside. Bestilling senest den 27. august.

Afhentning
Tapasanretningen afhentes fredag den 28. august kl 12-15 hos PMU Catering & Køkken, Ole Rømers Vej 4, 9870 Sindal.

Betaling
Der kan betales med mobilepay ved afhentning på 35 473.

Priseksempler
2 personer 185kr.
4 personer 370kr.
6 personer 555kr.
8 personer 740kr.
10 personer 925kr.